美味しくできるかな?
月曜日に梅を買ったりいただいたりして、
さて、今日は水曜日…ちょっと焦りますね。

白加賀

頂きものの南高梅。
昨年は梅をはちみつで煮て瓶に詰めましたけど、
今年はどうしましょ…
う~~ん、う~~~ん…
そうだ!
今、服薬の関係でアルコール類は避けなくちゃいけないので、
飲めない期間で美味しく熟成されていればいい、と思って、
家にあるブランデーや25度のいいちこを使って梅酒に。

大きめの南高梅は…
ブランデーで梅酒に。

梅が漬かりきっていないのは、
梅をネットのレシピの倍入れているから。
まだ青い白加賀は梅干しにするかなぁ…と思ったんですが、
梅シロップにしようかなぁ…
![]()
Instagram その後
基本的にログインできないことに変わりないんです。
ログインしないうちに何度も変更したパスワードを忘れちゃいそう。
くたびれちゃった…
いつも応援ありがとうございます。
お手数ですがポチっと押して応援していただけると嬉しいです。
にほんブログ村 
